การดัดแปลงพืชและเทคโนโลยีชีวภาพ
รถแทรกเตอร์และรถลาก
การดัดแปลงพืชมีการฝึกฝนโดยมนุษย์เป็นพันๆปีมาแล้วตั้งแต่จุดเริ่มต้นของอารยธรรม
การดัดแปลงพืชโดยการเพาะพันธุ์จะเปลี่ยนแปลงพันธุกรรมของพืชเพื่อให้มันมีลักษณะเป็นประโยชน์มากขึ้นสำหรับมนุษย์
เช่นผลไม้หรือเมล็ดมีขนาดใหญ่ขึ้น อดทนแล้ง หรือต้านทานต่อแมลงศัตรูพืช ความก้าวหน้าที่สำคัญในการเพาะพันธ์พืชเกิดหลังจากการทำงานของนักพันธุกรรม
Gregor Mendel งานของเขาในแอลลีล(ยีนที่เป็นคู่กันหรือแสดงลักษณะเดียวกัน
[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]) ลักษณะเด่นและลักษณะด้อย
แม้ว่าในตอนแรกไม่ได้รับความสนใจเกือบ ๕๐ ปี ได้ให้นักปรับปรุงพันธุ์พืชมีความเข้าใจที่ดีขึ้นในเรื่องพันธุศาสตร์และเทคนิคการเพาะพันธุ์
การปรับปรุงพันธุ์พืชรวมถึงเทคนิคเช่นการคัดเลือกพันธ์ที่มีลักษณะที่พึงประสงค์
การผสมเกสรตนเอง และการผสมข้ามเกสร
และเทคนิคโมเลกุลที่ปรับเปลี่ยนพันธุกรรมสิ่งมีชีวิต
การปรับพันธ์พืชให้เข้ากับสภาพแวดล้อมได้เพิ่มผลผลิตในกว่าศตวรรษที่ผ่านมาเพิ่มความต้านทานโรคและการทนแล้งที่ดีขึ้น,การเก็บเกี่ยวที่ง่ายและการปรับปรุงรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของพืช
การคัดเลือกและปรับปรุงพันธุ์อย่างระมัดระวังมีผลกระทบอย่างมากกับลักษณะของพืช
การเลือกและการปรับปรุงพันธุ์พืชในทศวรรษที่ ๑๙๒๐ และ ๑๙๓๐ ได้ปรับปรุงทุ่งหญ้า
(หญ้าและถั่ว) ในนิวซีแลนด์. X-ray และอัลตราไวโอเลตที่กว้างขวางชักนำให้เกิดความพยายามในการกลายพันธุ์
(เช่นพันธุวิศวกรรมดั้งเดิม) ในช่วงทศวรรษที่ ๑๙๕๐ ได้ผลิตเมล็ดพันธุ์ที่หลากหลายของธัญพืชทางการค้าอันทันสมัยเช่นข้าวสาลี
ข้าวโพด และข้าวบาร์เลย์
การปฏิวัติเขียวจะนิยมใช้การผสมข้ามพันธุ์แบบธรรมดาเพื่อให้รวดเร็วในการเพิ่มผลผลิตโดยการสร้าง
"สายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง"
ตัวอย่างเช่นอัตราผลตอบแทนเฉลี่ยของข้าวโพดในประเทศสหรัฐอเมริกาได้เพิ่มขึ้นจาก ๒.๕ ตันต่อเฮกตาร์ (๔๐ บุชเชลต่อเอเคอร์) ในปี ๑๙๐๐ เป็นประมาณ ๙.๔ ตัน/เฮกตาร์ (๑๕๐ บุชเชลต่อเอเคอร์) ในปี ๒๐๐๑ ในทำนองเดียวกัน
ผลผลิตข้าวสาลีโดยเฉลี่ยทั่วโลกได้เพิ่มขึ้นจากน้อยกว่า ๑ ตัน/เฮกตาร์ในปี ๑๙๐๐ เป็นมากกว่า
๒.๕ ตัน/เฮกตาร์ในปี ๑๙๙๐ ในอเมริกาใต้อัตราผลตอบแทนข้าวสาลีเฉลี่ยประมาณ
๒ ตัน/เฮกตาร์ แอฟริกาต่ำกว่า ๑ ตัน/เฮกตาร์ และอียิปต์และอารเบียสูงถึง ๓.๕-๔ ตัน/เฮกตาร์ด้วยการมีชลประทาน ในทางตรงกันข้าม
ผลผลิตข้าวสาลีเฉลี่ยในหลายประเทศเช่นฝรั่งเศสมีมากกว่า ๘ ตัน/เฮกตาร์
การแปรเปลี่ยนในอัตราผลตอบแทนมีสาเหตุหลักมาจากการแปรเปลี่ยนของสภาพภูมิอากาศพันธุศาสตร์และระดับของเทคนิคการทางการเกษตรอย่างเข้มข้น
(การใช้ปุ๋ย สารเคมีควบคุมศัตรูพืช
การควบคุมการเจริญเติบโตเพื่อหลีกเลี่ยงการพักตัว)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น